早餐也可以很简单,比如包些饺子,煮煮就可以出锅了
早餐也可以很简单,比如包些饺子,煮煮就可以出锅了
(资料图)
天气热到不仅不想准备早餐就连出门买菜买早餐都觉得难受了。天晴的时候,一大早就有太阳,晒得皮肤疼的那种。现在已经记不清以前上班的时候是什么感觉了。全职在家之后,虽然也是早起,全年无休的陪着孩子,但至少暑假的时候不用在外面晒呢。这个时候就感谢网上的卖菜平台了,实在是太方便了,并且也是非常新鲜的,可以说盒马鲜生半个小时不到就送到家了。
【葱香饺子】
主要食材:猪肉馅,饺子皮
具体做法:
我之前自己做过一次饺子皮,实在是觉得太麻烦了,所以现在我都是直接买饺子皮了,甚至现在连肉馅都是买现成的。
猪肉馅加一只鸡蛋,生抽,盐,蚝油,胡椒粉,先简单的拌均匀。
加香葱,清水,猪油,食用油。顺着一个方向搅打上劲,或者用手抓均匀也是可以的。
搅打上劲的肉馅是有光泽的,这样包出来的饺子就不会说馅料太柴了。这种肉馅也可以用来包包子的,我家一般都是统一的葱香肉馅的,很少加别的材料了,孩子喜欢这种的。
馅料调好之后就可以包了,这个真包法的话,都是自己习惯的包法。
虽然很多人告诉我,这种包法煮出来的饺子不好吃,但就这种简单的包法我也是学了很久的,所以不管好吃不好吃了,我家孩子习惯吃这种就够了。
包好的饺子可以放到冰箱冷冻起来,想吃的时候水煮开水需要解冻直接煮就可以了。真的很方便的,或者想吃煎饺子也是可以的。自己平时可以多包了点,这样偷懒的时候,早餐不就有了。
自己包饺子真不难,万能调馅方法分享给您,超实用
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